לא חלמתי על זה.
האמת? בהתחלה חששתי, אבל כמו בהרבה סיפורים טובים – הכול התחיל מאהבה.
מתוך דאגה לילדים שלי. שם, בין סירים שרתחו יותר מדי ותבלינים ששמתי מהם קצת יותר מדי – התחלתי את הצעדים הראשונים שלי.

לאט־לאט, בניסוי וטעייה, מנה אחת הצליחה. אחריה עוד שתיים. מצאתי את עצמי מחפש רעיונות, מנסה, מתאמן, משפר, ומוסיף נגיעות קטנות משלי.

התחלתי לעקוב באינסטגרם אחרי שפים, יוצרים ובשלנים מהעולם. כל סרטון וכל תמונה היו שיעור חדש. למדתי, ספגתי, ארזתי אומץ.
התחלתי להכין אוכל לאירועים קטנים, לבשל לאנשים, להביא את החוויה שלי אליהם.
כל אירוח הפך למסע של טעמים, ריחות ואווירה. ראיתי איך האוכל שלי יוצר שמחה, מקרב בין אנשים, והופך רגעים פשוטים לזיכרונות.

היום המטבח הוא כבר לא פחד – הוא בית. והוא המקום שבו אני מזמין אתכם לחוות יחד איתי את הדרך.